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日記


by もみたん
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比べ♪

紅茶をミネラルウォーターと水道水で入れてみて
味と香り、色の違いを比べてみました。
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水道水のほうが美味しい~。
紅茶らしい味がハッキリしてます。
後味も良い。色もキレイな気がする・・・・
ミネラルウォーターは喉越しが滑らか過ぎて後味なく、
香りも浮いてしまっている感じがしました。
旦那に飲み比べてもらったら、ミレラルウォーターのほうが飲みやすいと
言われてしまいましたが、私的には断然、水道水紅茶のほうがイイです☆
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Commented by whirl--wind at 2009-12-14 22:37
水道水とミネラルとですか・・・。
感じ的にはミネラルと思っていましたが、なるほど・・・・。
硬水とか軟水とかでもきっと違ってくるのでしょうね。
ますます奥が深く感じます。
Commented by chosi-631 at 2009-12-15 18:49
ミネラルウォーター自体がまろやかなので、
紅茶にしてもきっとサラっとしてるんでしょうね。
渋味が少ない分飲みやすいんだとおもいます。

逆に言うと味がハッキリしないということなんでしょうね^^;。

我が家も毎日まろやかな水で水出ししたウーロン茶を飲んでいるので、なんとなくわかる気がします^^。
Commented by tomomi49860 at 2009-12-15 23:51
windさん>
本によるとミネラルウォーターのほうが色が濃くなるらしいので
もう一度再チャレンジします。
ジャンピングがうまくいかなかったからかも^^;
奥深いです。

ちょしさん>
水と言ってもさまざまな産地があって
飲み物に対して向き不向きがあるのでしょうね~。
今度は牛乳も色々なメーカーで試して見たいです。
byもみたん
by tomomi49860 | 2009-12-14 22:01 | 紅茶 | Comments(3)